Análisis de volumen y número celular en muestras de pera y manzana

En el trabajo realizado se determinó cómo se vieron afectados el volumen celular y el número de células en frutos provenientes de perales y manzanos sometidos a distintos tratamientos.

Realización de estudio sobre alimentos

El INIBIBB realizó un estudio para investigar si el maqui (Aristotelia chilensis) tiene propiedades protectoras contra el estrés oxidativo, similar al que se encuentra en la degeneración macular.