LABORATORIO DE BIOFÍSICA Y QUÍMICA FARMACÉUTICA
Investigadora Responsable
- Dra. Silvia Antollini
Líneas de Investigación
Nuestro grupo investiga los mecanismos moleculares que regulan la comunicación neuronal y cómo su alteración contribuye al desarrollo de enfermedades neurodegenerativas, con especial énfasis en la enfermedad de Alzheimer. Con este objetivo estudiamos el receptor nicotínico de acetilcolina (nAChR), la acetilcolinesterasa (AChE) y el péptido β-amiloide (Aβ), tres protagonistas clave en la fisiopatología de esta enfermedad. Nuestro enfoque parte de un concepto central: la membrana celular es un componente activo que regula procesos esenciales para el funcionamiento neuronal y, en particular, la actividad del nAChR y los mecanismos que controlan la generación, interacción con membranas y agregación del péptido Aβ. Buscamos comprender cómo las propiedades biofísicas de las membranas modulan estos procesos y condicionan la señalización colinérgica y la neurodegeneración. Para ello utilizamos sistemas modelo de membrana y combinamos aproximaciones biofísicas experimentales, como espectroscopía y microscopía de fluorescencia, con estudios in silico. Esta integración de metodologías permite abordar los mecanismos fundamentales que regulan la señalización colinérgica y la agregación del péptido β-amiloide desde una perspectiva multidisciplinaria.
En paralelo, trabajamos en el descubrimiento y desarrollo de nuevas moléculas con potencial terapéutico para la enfermedad de Alzheimer. En colaboración con grupos de síntesis química, diseñamos y evaluamos compuestos multitarget capaces de actuar simultáneamente sobre diferentes blancos moleculares implicados en la enfermedad, entre ellos el nAChR, la AChE y los procesos de agregación del Aβ, con el objetivo de potenciar la señalización colinérgica e interferir con los mecanismos patológicos asociados al desarrollo de la enfermedad.
Además de esta línea de investigación en neurociencias, recientemente hemos iniciado un segundo eje de trabajo orientado a la identificación, extracción, purificación y caracterización de biomoléculas bioactivas de origen natural con potencial aplicación en las industrias alimentaria, nutracéutica, cosmética y biotecnológica. Esta línea surge de la experiencia acumulada por el grupo en el estudio de lípidos y otras biomoléculas de interés biológico, ampliando ese conocimiento hacia la valorización de recursos biológicos y subproductos agroindustriales como fuentes de compuestos funcionales. Nuestros estudios se enfocan en la obtención y caracterización de lípidos de interés nutricional, moléculas con actividad antioxidante y otros metabolitos bioactivos. La aplicación de herramientas de química analítica, cromatografía y tecnologías de extracción sustentables permite explorar nuevas alternativas para la obtención de ingredientes naturales de alto valor agregado y generar conocimiento con potencial transferencia al sector productivo.
El grupo mantiene colaboraciones con equipos nacionales e internacionales, participa activamente en la formación de recursos humanos de grado, doctorado y posdoctorado, y promueve un abordaje interdisciplinario que integra biofísica, bioquímica, química analítica, farmacología, química medicinal y biología computacional para contribuir tanto al conocimiento de los mecanismos moleculares involucrados en enfermedades neurodegenerativas como al desarrollo de nuevas estrategias terapéuticas y aplicaciones biotecnológicas.
Investigadores / Becarios
- Dr. Alejandro Peñalva
- Lic. Agustín Vietri
- Camila Stacco
Colaboradores
- Dr. Iván Lopez-Montero (UCM – España)
- Dr. Marcelo Costabel (UNS)
- Dra. Ana Paula Murray (INQUISUR – UNS)
- Dra. Cecilia Bouzat (INIBIBB – UNS)
- Dra. Gabriela Salvador (INIBIBB – UNS)
- Dra. Natalia Alza (INIBIBB – UNS)
- Dra. Jorgelina Buschiazzo (IPADS- CONICET-INTA)
Publicaciones destacadas
- Munafó JP, Makowski M, Fabiani C, Maniscalchi A, Salvador GA, López Montero I, Peñalva DA, Antollini SS. Cholesterol-dependent modulation of β-amyloid 1-40 peptide aggregation by membrane organization. J Colloid Interface Sci. 2026. 10.1016/j.jcis.2026.140739.
- Peñalva DA, Munafó JP, Antollini SS. Cholesterol´s role in membrane organization and nicotinic acetylcholine receptor function: Implications for aging and Alzheimer’s disease. Chem Phys Lipids. 2025:105484. 10.1016/j.chemphyslip.2025.105484.
- Obiol DJ, Vietri A, Munafó JP, Costabel MD, Antollini SS. In silico exploration of cholinergic activity and neuroprotection of novel caffeine analogues. Biochem Biophys Res Commun. 2025;750:151374. 10.1016/j.bbrc.2025.151374.
- Munafó JP, Biscussi B, Obiol D, Costabel M, Bouzat C, Murray AP, Antollini S. New Multitarget Molecules Derived from Caffeine as Potentiators of the Cholinergic System. ACS Chem Neurosci. 2024;15(5):994-1009. 10.1021/acschemneuro.3c00710
- Fabiani C, Georgiev VN, Peñalva DA, Sigaut L, Pietrasanta L, Corradi J, Dimova R, Antollini SS. Membrane lipid organization and nicotinic acetylcholine receptor function: A two-way physiological relationship. Arch Biochem Biophys. 2022;730:109413. 10.1016/j.abb.2022.109413.
Contacto:
DRA. SILVIA ANTOLLINI
+ 54 (291) 4037195
silviant@criba.edu.ar
